Работа: шеф-повар в Полянах, 4 вакансии

Обязанности:

• Проведение предварительной подготовки сырья к работе;
• Приготовление блюд согласно технологическим картам;
• Соблюдение норм закладки;
• Приëм продуктов;
• Оформление блюд;
• Проведение бракеража готовой продукции;
• Контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств, а также инвентаря;
• Обеспечение сохранности и передачи посменно технологического оборудования, расходных материалов, кухонного инвентаря и пр.
• Постановка задач поварам.

Требования:

• Медицинская книжка или готовность ее оформить;
• Профессиональное образование;
• Знание

...

Обязанности:

• Проведение предварительной подготовки сырья к работе;
• Приготовление блюд согласно технологическим картам;
• Соблюдение норм закладки;
• Приëм продуктов;
• Оформление блюд;
• Проведение бракеража готовой продукции;
• Контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств, а также инвентаря;
• Обеспечение сохранности и передачи посменно технологического оборудования, расходных материалов, кухонного инвентаря и пр.
• Постановка задач поварам.

Требования:

• Медицинская книжка или готовность ее оформить;
• Профессиональное образование;
• Знание

...

Kopпоpaтивный трaнсфер. Спeциальныe прeдлoжeния для сoтpудников и иx ceмeй нa уcлуги курортa. Офоpмление в соoтвeтcтвии c Tpудовым закoнoдaтeльcтвoм.

Требования:

• Желателен опыт работы от 1 года;
• Наличие медицинской или желание ее оформить;
• Знание рецептуры и технологии производства полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий, в том числе совместимость, взаимозаменяемость продуктов;
• Знание технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования блюд и кулинарных

...

Kopпоpaтивный трaнсфер. Спeциальныe прeдлoжeния для сoтpудников и иx ceмeй нa уcлуги курортa. Офоpмление в соoтвeтcтвии c Tpудовым закoнoдaтeльcтвoм.

Требования:

• Желателен опыт работы от 1 года;
• Наличие медицинской или желание ее оформить;
• Знание рецептуры и технологии производства полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий, в том числе совместимость, взаимозаменяемость продуктов;
• Знание технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования блюд и кулинарных

...